哪些因素会影响冷链冷库造价成本:
1、冷库建造地址
冷库应当选择在地面平稳、水电供应稳定、交通方便、无环境污染的地方。特别是冷链物流型冷库,交利很关键,会影响后期运营情况的。冷库建造地址远近,也会导致材料运输费及人工安装费的变化。
2、冷库温度设定
规范性冷链冷库的温度设定不同,会导致配置的制冷机组不同,冷库可以划分中高低、超低等不同温度的,一般同规模情况下,冷库温度要求越低,其造价成本就越高。
3、冷库分间数量
规范性冷链冷库一般是区别于小型冷库的,它不仅是单独的一间冷库,可能会有多个不同温区,以及分拣包装间、低温穿堂、卸货月台、机房等等分间。而分间数的增加肯定会导致冷库投资成本增加。
大型海鲜物流冷库(冷冻库)安装成本预算是多少?近年来,我国冷链物流得到快速发展,各个地区的农产品、海鲜、食品等等货物都从源头出现在消费者的餐桌之上。其中冷库仓储环节、冷藏运输车则发挥了重要的作用。
海鲜产品在冷库中能够保鲜多久?其实大部分海鲜产品在-18~-25℃冷冻库低温环境下,能保鲜如3个月、6个月、12个月以上。
海鲜冷冻库是大型海鲜物流冷库中使用率较高的一种冷库,还有海鲜速冻冷库、海鲜冰鲜冷库、海鲜加工车间等。
刚捕捞的海鲜经过海鲜加工车间处理后将送入海鲜速冻库进行快速冻结,冻结完成的海鲜可转入海鲜冷冻库长期贮藏或经冷藏车运输至各水产品市场等进行贮藏销售。具体建造什么温度的冷库是要根据客户的使用性质、货物周转频率来确定的。
5000斤鱼虾冷冻库保温及设备安装费用是多少?我们都知道海鲜就是口感与新鲜度,海鲜不新鲜后会滋生很多微生物细菌,无法保证安全了。我们可以通过冷冻方式来进行储存。
可以采用以下三种方法:
1、新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒,铺上冰块,放入冰箱。虾和贝类可保鲜3—4天,鱼可保存5—7天。
2、鲜活贝类在冷藏室中(1—3℃)可保持鲜活7—10天。
3、贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒,在加水冷冻(-18℃),储存时间可达4—6个月。烹调需要解冻时,可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗。
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